Aikuiset vaikuttavat nuorten terveyteen enemmän kuin itse uskovat
Lasten ja nuorten terveyden edistämiseen tähtäävä kolmivuotinen Järkipalaa-hanke on päättymässä. Sitran rahoittamassa ja koordinoimassa hankkeessa syntyi paljon uusia terveellisiä tuotteita ja tietoa siitä, mitkä asiat ovat lasten ja nuorten terveydessä kunnossa ja millä keinoilla terveyttä voidaan parantaa. Yhteinen päätelmä oli, että järki palaa koulun ja kotienkin arkeen, jos aikuisten vastuu ja huolenpito toteutuvat.
Monista Järkipalaa-hankkeen aikana tehdyistä selvityksistä ilmenee, että aikuiset eivät aina tunnista, miten tärkeä merkitys heillä on lastensa ravitsemukseen. KTL:n tulokset osoittivat, että jo yhden vuoden aikana voidaan sokerin ja makeiden välipalojen syöntiä vähentää, kun käytössä ovat oikeat keinot. Näyttää myös siltä, että terveelliseen ravitsemukseen olisi paras tottua jo varhaislapsuudessa. Yläkoululaisten vihannesten ja hedelmien käyttöä ei saatu lisättyä lyhyen tutkimuksen aikana. Tytöt paransivat elintapojaan poikia useammin.
Järkipalaa-hankkeen vahvoja toimijoita olivat Sitra, Kansanterveyslaitos, Leipätiedotus ry, Oulun yliopiston hammaslääketieteen laitos, Kuopion yliopisto, Suomen Sydänliitto ry, HK Ruokatalo Oy, Raisio Oyj, Sodexo Oy, Vaasan & Vaasan Oy ja Valio Oy.